簡単&時短&安い♡グリーンピースごはん♪

keikana 
keikana  @keikana

豆ごはんといえば春の味ですが、グリーンピースを使うと1年中味わえ、しかもリーズナブル♡子どもたちが大好きな1品です♪
このレシピの生い立ち
子どもに豆ごはんをリクエストされたものの、豆は高価なので…、冷凍庫にあったミックスベジタブルのグリーンピースを集めて作ったのが始まりです。以来、時々作ります。

簡単&時短&安い♡グリーンピースごはん♪

豆ごはんといえば春の味ですが、グリーンピースを使うと1年中味わえ、しかもリーズナブル♡子どもたちが大好きな1品です♪
このレシピの生い立ち
子どもに豆ごはんをリクエストされたものの、豆は高価なので…、冷凍庫にあったミックスベジタブルのグリーンピースを集めて作ったのが始まりです。以来、時々作ります。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 540ml
  3. 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. だし昆布 5cm角
  6. 冷凍グリーンピース 100g

作り方

  1. 1

    炊飯器に材料をすべて入れ、スイッチオンしたら出来上がり♪だし昆布を取り除いて、お茶碗に盛り付ける。

コツ・ポイント

いつものように米&水を炊飯器に入れて、その上からグリーンピース&調味料を加えるだけなので、楽ちんです。
長時間保温するとご飯の色が黄色っぽくなりやすいので、翌日食べる場合は、保温を切っておいてくださいね。

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keikana 
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん+私+3児(2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男)の5人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短&ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中!?(笑)
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