作り方
- 1
野菜を切る おくら 0.5-1cm程度（冷凍 刻みおくらを使ってもok！）えのき いんげん 食べやすい大きさ
- 2
切った野菜を耐熱容器に入れる
- 3
ラップをかけて、電子レンジで加熱する（ 500W 1分30秒×2 好みの野菜の柔らかさで、様子を見て追加
- 4
電子レンジから取り出す
- 5
水分を拭き取り、調味料を入れて和える
- 6
〜 完成 〜
コツ・ポイント
①調味料を入れる前に水分を拭き取る
水分を拭き取ることで
しっかりと調味料の味が感じられます
②かつお節は多めに入れる
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