簡単シンプル れんこん炒め

*こづま*
*こづま* @cook_40203677

材料はれんこん一つ!シンプルだけどれんこんの味が引立つ一品です♡時短副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色々作ったれんこん炒め、、これがシンプルで1番美味しいです♡

簡単シンプル れんこん炒め

材料はれんこん一つ!シンプルだけどれんこんの味が引立つ一品です♡時短副菜にどうぞ。
このレシピの生い立ち
色々作ったれんこん炒め、、これがシンプルで1番美味しいです♡

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材料

2人分
  1. れんこん 一つ
  2. 醤油 適量
  3. 味の素 3ふり〜
  4. ゴマ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを3〜4㎜の薄切りにし水にさらす。

  2. 2

    油(分量外)を多めにひき、よく水気を切ったれんこんを入れて、れんこんがすきとおるまで炒める。

  3. 3

    味の素を3ふり(2人前以上ならもう少し多め)と鍋肌から醤油をグルグルっと2回まわし入れる。軽く炒めゴマを振りかけ完成♡

コツ・ポイント

ためらうことなく醤油を入れて、味が足りなければ醤油を追加してください♡

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