玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りに。
ベーコンは7㎜幅程度に切るか、荒みじん切りにする。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火を点け、ごく弱火でニンニクの香りを出す。

十分に香りが立ったら玉ねぎ・ベーコンを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

☆を加えて混ぜ、沸騰したらバキッとふたつ折りにしたパスタを加える。

時々混ぜつつパスタの茹で時間表示＋１分加熱する。

※途中、水分が無くなりそうなら少しずつお湯を加えて下さい。

チーズを加えたら火を止め、余熱で溶かしながら混ぜ合わせる。
出来上がり♪

【おまけ】

黒胡椒を挽いて、乾燥パセリを散らしました。
粉チーズを振っても◎
お好みでどうぞ♡

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