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冷製タコわさパスタ
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冷製タコわさパスタ-レシピのメイン写真

冷製タコわさパスタ

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

ツーンと鼻に抜けるわさびがたまらない、夏に食べたいパスタです。
このレシピの生い立ち
パスタ大好き!
夏にも美味しい冷製パスタにしてみました。

ツーンと鼻に抜けるわさびがたまらない、夏に食べたいパスタです。
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パスタ大好き!
夏にも美味しい冷製パスタにしてみました。

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

ツーンと鼻に抜けるわさびがたまらない、夏に食べたいパスタです。
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夏にも美味しい冷製パスタにしてみました。

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材料

1人分
  • 乾燥パスタ 80g
  • 蒸しダコ 刺身用2スライス分
  • パプリカ(赤黄) 少々
  • ○オリーブ油 大さじ1
  • ○醤油 大さじ1/2
  • ○おろしにんにく(チューブ) 3cm分
  • ○おろしわさび(チューブ) 4cm分
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作り方

  1. 1

    パスタを時間より30秒長めに茹でる。

  2. 2

    その間に○をボウルに合わせておく。

  3. 3

    タコ・パプリカは食べやすい大きさにカットしておく。

  4. 4

    茹で上がったら冷水で締め、②のボウルに入れ絡め、器に盛り、タコ・パプリカを散らして出来上がり。

    • 冷製タコわさパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

冷水でしめるので時間より少し長めに茹でてくださいね。

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2015/10/18 05:16に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

パスタ パプリカ わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892973
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