簡単!チョコマフィン♡バレンタインにも♪

☆ねず☆
☆ねず☆ @cook_40177521

バレンタインにぴったりのお菓子です♪チョコがたっぷり濃厚です♡
このレシピの生い立ち
濃厚なマフィンを食べたくて自分で作り始めて、出来た濃厚マフィンです♪

簡単!チョコマフィン♡バレンタインにも♪

バレンタインにぴったりのお菓子です♪チョコがたっぷり濃厚です♡
このレシピの生い立ち
濃厚なマフィンを食べたくて自分で作り始めて、出来た濃厚マフィンです♪

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材料

6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. ココアパウダー 15g
  4. M1個
  5. 牛乳 56cc
  6. 砂糖 60g
  7. バター 30g
  8. サラダ油 30g
  9. 板チョコ 2枚

作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖とバターをいれ混ぜ、サラダ油を少しずつ加えていき白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    そこに卵を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    2に強力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るいいれる。

  4. 4

    牛乳を加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    砕いたチョコレート(1枚分)を加えて混ぜる。

  6. 6

    マフィン型にバターを塗る。

  7. 7

    そこに生地を流し入れ170度に予熱したオーブンで30分焼く。

  8. 8

    焼き上がったら型ごと網などの上に置き冷ます。

  9. 9

    冷めたら型から外し完成!!

コツ・ポイント

板チョコじゃなくてチョコチップでも良いです♪
マフィン型にちゃんとバターを塗ることで生地がくっ付かず綺麗に型から外せます!

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☆ねず☆
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管理栄養士 24歳時間ができたときに色々作ってます♡よろしくお願いします体調不良により2年ほど休んでおりました。
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