簡単☆長芋と餅、明太チーズ焼き♪
☆TOMO☆ごはん☆ @cook_40181700
楽ちん♪なのに美味しい！お餅も入れてお腹もいっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた長芋と明太子を使い切りたかったので、お餅を合わせたらお腹もいっぱいで立派な一品になりました☆
アプリでひらく作り方
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切り餅はスライスして耐熱皿に広げます。
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- 2
お餅の上から長芋をスライサーで直に擦ります。☆の明太子、白だし、マヨネーズをかき混ぜてソースを作り、掛けます。
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- 3
チーズを好きなだけ乗せてトースターで焼きます。
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- 4
トースターで12〜15分位？いい色に焼けたら完成です♪
トッピングの刻み海苔、小葱はお好みで♪ -
コツ・ポイント
特にコツは無いのですが…長芋をおろせばクリーミーに、スライサーでスライスしたらサクサクした感じになりました(^-^)/♪
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