味噌味にピリリ生姜とニンニクがきいて身体がポカポカ温まります。野菜はキャベツやニラ、もやしを入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
醤油、鶏ガラ、塩に飽きてきた家族からの濃い味の鍋を食べたいと言うリクエストに応えて。