簡単すぎる♪こんにゃくの照り煮
らんらんmama @cook_40192181
こんにゃくだけで、あっという間にもう一品できちゃいます。余ったらお弁当にも(^-^)v
このレシピの生い立ち
こんにゃくだけで簡単に、子供もお年寄りも食べられる一品ができないかと考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを適当な大きさに切る。(今回わたしは、たまこんにゃくを使いました。)
- 2
こんにゃくがかぶるくらいのお水(私は大体200mlでした)と、☆印の調味料を入れてしばらく煮る。
- 3
沸騰したら鰹節も投入。更に煮る。
- 4
少し煮詰めたら、最後にいりごまをふってできあがり。
コツ・ポイント
ある程度煮詰めたら、冷ましておくと味が染みておいしいです。
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