やみつき!おつまみきゅうり

nonsmama
nonsmama @cook_40203848

ワンボールで簡単おつまみ♪ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた おつまみが美味しくて、お家でも出来そうだったので!

やみつき!おつまみきゅうり

ワンボールで簡単おつまみ♪ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた おつまみが美味しくて、お家でも出来そうだったので!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ウェイパー 小さじ2
  3. お湯 小さじ3
  4. ごま 小さじ2
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小ボールでタレ作り。ウェイパーをお湯で溶きます。

  2. 2

    溶けたウェイパーに ごま油、すりごまを混ぜます。

  3. 3

    キュウリを縦半分に切り、更に斜め切り。それを行程2に入れて、和えるだけ!

コツ・ポイント

和えるだけです!
子供でも食べられるように辛味は入れていませんが、お好みで鷹の爪を少量入れても、ピリッとして美味しいです!

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nonsmama
nonsmama @cook_40203848
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1児の母です。北海道で農業を営んでいます。料理は、手を抜きながら気楽にやっています。
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