カラメルソース

mikariuri
mikariuri @cook_40080015

大人なビター味のソース

このレシピの生い立ち
プリンに合うカラメルソース作りました

カラメルソース

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プリンに合うカラメルソース作りました

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材料

  1. 砂糖 40g
  2. 大さじ1
  3. さし水 大さじ1

作り方

  1. 1

    なべに砂糖と水を入れ、弱火で沸騰させます。途中鍋をゆすって混ぜます。

  2. 2

    うっすらあめ色になってきたかな~って頃に、火からおろしてさし水をします

  3. 3

    なめらかプリンはこちら♪レシピID :18792925

コツ・ポイント

レンジでも簡単にできます。あめ色になりすぎると、一瞬にして真っ黒になるので、なってきたかな~くらいがいいですよ

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mikariuri
mikariuri @cook_40080015
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レシピでは簡単なものしか作れません^^;宜しくお願いします♪( ๑*╹౪╹)(╹౪╹*๑)
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