1人ランチに簡単☆トマトそうめん

湊月ママ
湊月ママ @cook_40203891

手早くパパッと出来ます!あっさりウマウマ(*^-^)b
このレシピの生い立ち

何かの本を見てうろ覚えで作ってみました。
パスタでしてもいいかもしれません(*´ ˘ `*)

1人ランチに簡単☆トマトそうめん

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何かの本を見てうろ覚えで作ってみました。
パスタでしてもいいかもしれません(*´ ˘ `*)

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. トマト 1個
  3. 4倍濃縮めんつゆ 大さじ1〜2
  4. グレープシードオイル(オリーブオイルでも可) 大さじ1
  5. 乾燥バジル(生でも可) お好みの量

作り方

  1. 1

    そうめんを表示時間より少し長めに茹でる。茹で上がったら水にさらして冷やし、よく水を切っておく。

  2. 2

    トマトを1センチ角に切っておく。

  3. 3

    そうめん、トマトを皿に入れめんつゆやオリーブオイルを入れて味を調整する。めんつゆは薄めずにそのまま使います。

  4. 4

    バジルを入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

めんつゆは最初大さじ1入れて、薄いかなと思ったら少しずつ足してください。

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湊月ママ
湊月ママ @cook_40203891
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ずぼらなので簡単な料理求むщ(゚Д゚щ)
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