夏の夕顔と桜エビの香ばしさが絶妙な一品。簡単で季節感あふれる炊き込みご飯を楽しみましょう！
夕顔の皮をむき、小さく切る。ぶなしめじを洗って小さく切る。米は洗って水を切り、準備する。
内鍋に桜エビ以外の全ての材料を入れる。
外鍋に1杯分の水を入れ、鍋蓋を閉めてスイッチオン。
スイッチが上がったら5分蒸らして、鍋蓋を開け、熱いうちに桜エビを混ぜ込んで完成！
夕顔の自然な甘さが炊き込みご飯にぴったり。桜エビは最後に加えることで香りが引き立ちます。季節の食材を活かしたこのレシピは、夏の食卓におすすめです！
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