そうめんカリブサラダ

コープ北陸 @coop_hokuriku
常備品でパパッと出来ちゃうサラダです☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPロイヤルカリブ」は、無リンすり身にずわいがにペースト3.8%(仕込み時)と、かにエキスを加えたかに風味蒲鉾。野菜色素使用。そのままサラダや酢の物にも!
06074
そうめんカリブサラダ
常備品でパパッと出来ちゃうサラダです☆
このレシピの生い立ち
「HCOOPロイヤルカリブ」は、無リンすり身にずわいがにペースト3.8%(仕込み時)と、かにエキスを加えたかに風味蒲鉾。野菜色素使用。そのままサラダや酢の物にも!
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作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐし、フライパンに油をしき、いり卵をつくる。
- 2
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらし、ザルにあげておく。
- 3
きゅうりは千切りにし、塩少々で軽くもみ、水気をきっておく。
- 4
ロイヤルカリブは半分に切り、手でほぐす。
- 5
そうめんは半分におって固ゆでにし、流水でもみあらいし、水気をきっておく。
- 6
ボールに(1)・(2)・(3)・(4)・(5)と調味料Aを入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
マヨネーズの代わりにドレッシングを使うと、さっぱりサラダになりますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032331