作り方
- 1
セリは根を落として3~4cm幅に切る。セロリは繊維に沿って3~4cmの千切りにする。
- 2
ボウルに水を張ってセリとセロリを浸し、しばらく置きシャキッとさせる。納豆は添付のタレと辛子を入れて混ぜる。
- 3
セリとセロリはざるに上げてよく水を切る。皿に盛って納豆をかける。
コツ・ポイント
納豆は粒でもひきわりでも可。
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