簡単！家にあるものでクリームシチュー
ママぶた @cook_40070020
市販のルーを使わなくても簡単に失敗ナシでクリームシチューがつくれちゃいます☆彡
具材はお好みでお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
脱キット大作戦(*^^)v
具材はお好みで♪
さけ・シーフード・ベーコン・白菜など☆彡
簡単！家にあるものでクリームシチュー
市販のルーを使わなくても簡単に失敗ナシでクリームシチューがつくれちゃいます☆彡
具材はお好みでお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
脱キット大作戦(*^^)v
具材はお好みで♪
さけ・シーフード・ベーコン・白菜など☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ（切る）
鶏肉 1口大
玉ねぎ くし型
人参 乱切り
じゃがいも 1口大
しめじ バラバラ
エリンギ 短冊切り - 2
お鍋にオイルを入れ熱したら鶏肉に軽く焦げ目がつくくらい焼く
- 3
（2）に玉ねぎ・人参・ジャガイモを入れオイルが回る程度に炒める
- 4
（3）塩・コショウ・コンソメ・を入れ混ぜる
- 5
（4）にお水を入れ野菜が柔らかくなる寸前まで煮る
- 6
ホワイトソース作り
★を耐熱容器に入れホイッパーで混ぜてレンチンする
詳しい作り方
レシピID : 18641308 -
- 7
（5）へ（6）を入れよく混ぜてホワイトソースが溶けたら弱火で10分程煮込む
-
- 8
塩コショウで味を調えて器に盛って出来上がり☆彡
-
- 9
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コツ・ポイント
（5）までは何も気になさらずに(笑)
（6）のホワイトソースは出来上がりは、あまり固くすると溶けにくく、柔らかすぎるとトロミに欠けるので適度な固さに仕上げてください。
（7）の煮込みの火加減注意です！中～弱火の間で時々かき混ぜて下さい。
つくれぽ
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