スタミナ焼き
茨城県高萩市 @takahagi1123
おすすめ給食レシピ
～子供たちが好きな給食メニュー人気ナンバーワン！～
このレシピの生い立ち
中学校３年生に「9年間の給食の中で1番好きな献立は？」とアンケートをすると、毎年「スタミナ焼き」が1位になります。今年も卒業式前日の最後の給食は、「スタミナ焼き」を出す予定です。
スタミナ焼き
おすすめ給食レシピ
～子供たちが好きな給食メニュー人気ナンバーワン！～
このレシピの生い立ち
中学校３年生に「9年間の給食の中で1番好きな献立は？」とアンケートをすると、毎年「スタミナ焼き」が1位になります。今年も卒業式前日の最後の給食は、「スタミナ焼き」を出す予定です。
作り方
- 1
たまねぎは細めのくし形に切る。
- 2
調味料を混ぜ合わせ、豚肉とたまねぎに下味をつける。
- 3
熱したフライパンで火が通るまで炒め、最後に白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
家庭で作る場合、調味料とお肉を混ぜる時に袋に入れて揉むように混ぜると、味もしみ手も汚れずに済みます。
その際、きざんだたまねぎも一緒に入れてもみ込んで下さい。
出来上がりは茶色ですので白ごまを少々かけると、盛り付けがきれいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18894921
