イタリアン＊豚肉のトマトソース
白ワイン香る万能レシピ！パンにもご飯にもパスタにも合います♡
このレシピの生い立ち
トマト缶が少し余ったので作りました！！
作り方
- 1
オリーブオイルをいれたフライパンににんにくをいれ、弱火で熱します。(ここで強火にしてはいけません)
- 2
にんにくのいい香りがしてきたら玉ねぎを入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
-
- 3
豚肉を加え、火が通ったら白ワインと塩胡椒を加えます。
-
- 4
トマトを加えて絡めていきます。
しばらく煮詰めたらできあがり！ -
コツ・ポイント
トマトはできあがりの直前にいれます( ^ω^ )そうすることでトマトの食感が残ります♪
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