◆クリームシチュー◆
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
寒い季節には、温かいシチューが食べたくなりますよね✨体が温まって美味しいですよ
このレシピの生い立ち
シチューが食べたくなったから･･･
◆クリームシチュー◆
寒い季節には、温かいシチューが食べたくなりますよね✨体が温まって美味しいですよ
このレシピの生い立ち
シチューが食べたくなったから･･･
アプリでひらく作り方
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今回はこれを使います。
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牛肉はこのくらいかな
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- 3
ニンジン。2本使います。
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ニンジン薄切りのいちょう切りにします。早く煮えて楽ですよ
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- 5
玉ねぎ薄切り。
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- 6
じゃがいも5個入ってます
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- 7
じゃがいもの皮を剥いて、4つ割りに切って下さい。
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- 8
かぶが安かったから入れて見ました。(130円)かぶはシチューの具にあいます。美味しいですよ。
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- 9
かぶ、食べやすい大きさに(お好みの形に切って下さい)。
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- 10
ベーコン。2枚余ったから
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ベーコン細切り。
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- 12
エリンギ1本残ったから
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エリンギ細かく切ります。
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まいたけを用意して
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まいたけを細かく切る。
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牛肉を切ってフライパンにのせて
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油で肉を炒めて
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④～⑮までを一気に炒める。
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炒めたら水を入れて強火で沸かす。
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沸いたら、弱火におとして野菜が柔らかくなるまで煮る。
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野菜が柔らかくなったらルウを入れて混ぜる。
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牛乳を加えて混ぜる。
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ひと混ぜしたら出来上がり❗
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sorairohaさん、美味しいシチュー作ってくれてありがとうございます❤初レポに感謝☆
コツ・ポイント
野菜を細かく切れば短時間で煮えますよ。
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