ピーマン簡単チーズ焼き☆お弁当の彩りに♪

とも☆♪☆♪
とも☆♪☆♪ @cook_40100476

お弁当の彩りに♪材料も少なく簡単でパパッとできます!
このレシピの生い立ち
レモン&ペッパーが安く売っていたので、試しに購入しました!結構ペッパーが効いていたので、料理に使える!と思いました☆

ピーマン簡単チーズ焼き☆お弁当の彩りに♪

お弁当の彩りに♪材料も少なく簡単でパパッとできます!
このレシピの生い立ち
レモン&ペッパーが安く売っていたので、試しに購入しました!結構ペッパーが効いていたので、料理に使える!と思いました☆

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材料

2人分
  1. 赤と緑のピーマン 4.5個
  2. ごま 適量
  3. 醤油 小さじ1
  4. ベビーチーズ 1個
  5. ブラックペッパー 少々
  6. ポッカレモン お好みの量
  7. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすい大きさに乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを軽く炒め、醤油小さじ1を加える。

  3. 3

    水分が飛んだら、チーズが少し溶けるまで炒め、ポッカレモンとブラックペッパーで味付けをする。
    いりごまをふりかけ完成!

  4. 4

    ★★★ベビーチーズのレモン&ペッパーがあれば、3の味付けは省略!
    このチーズを入れるだけ☆
    お好みでポッカレモンを追加♪

コツ・ポイント

チーズは手で小さくちぎるか包丁で切って入れてください☆

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料理を毎日作るようになり、数年経ちますが…未だ片付け含め料理が苦手です(^^;失敗も多々ありますが、皆さんのレシピで毎日救われてます!★簡単節約かぼちゃコロッケが、雑誌に掲載されました!ありがとうございました★また取り上げられる様な料理が作れたらなと思います。
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