超簡単♪アボカドのチーズ焼き

oooYURIooo
oooYURIooo @cook_40097282

シンプルな材料でパパッとできます。切ってみたら固かった!そんなときのお助けメニューにも♪
このレシピの生い立ち
熟すのを楽しみに待ってたアボカドが、いざ切ってみたら、まだ固かった( TДT)そんなときに、家にあるものでパパッと作ったらなかなか美味しくできました。

超簡単♪アボカドのチーズ焼き

シンプルな材料でパパッとできます。切ってみたら固かった!そんなときのお助けメニューにも♪
このレシピの生い立ち
熟すのを楽しみに待ってたアボカドが、いざ切ってみたら、まだ固かった( TДT)そんなときに、家にあるものでパパッと作ったらなかなか美味しくできました。

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材料

二人分
  1. じゃがいも 大1個
  2. アボカド 1個
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. パン粉 適量
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ☆黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮つきのままラップにくるんで3分レンジにかける。柔らかくなったら、1センチ幅の輪切りにして皮をむく。

  2. 2

    アボカドは身をくり貫いて、好みの大きさにつぶし、☆の調味料で合える。

  3. 3

    耐熱皿に1、2、ピザ用チーズ、パン粉を乗せて、オーブントースターで焦げ目が着くまで焼く。(魚焼きグリルでも可)

コツ・ポイント

アボカドのつぶし加減はお好みでどうぞ!

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新米主婦です!ズボラですが、体と心に美味しいレシピ研究がんばります!
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