チキンカツサラダ仕立て青じそドレッシング
ハル爺 @cook_40050084
揚げたてカツでサックサク！野菜もお肉もノンオイル香る青じそドレッシングでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
いつも、ソース、タルタルソース、大根おろしなどで食べているチキンカツを野菜たっぷりのサラダ仕立てにしました。
香る青じそドレッシングがぴったり合います。是非、お試しください。
チキンカツサラダ仕立て青じそドレッシング
揚げたてカツでサックサク！野菜もお肉もノンオイル香る青じそドレッシングでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
いつも、ソース、タルタルソース、大根おろしなどで食べているチキンカツを野菜たっぷりのサラダ仕立てにしました。
香る青じそドレッシングがぴったり合います。是非、お試しください。
作り方
- 1
鶏むね肉は6等分位にそぎ切りにして塩、コショウをする。小麦粉に水を入れとろとろにして鶏むね肉を通しパン粉を付ける。
- 2
サラダ油を170度位に熱し、やけどに気を付けて１の鶏肉を音が変わるまで（2～3分）揚げる。
- 3
その間にキャベツを千切りに、玉ねぎは薄くスライスし冷水に浸して水気をとる。トマトはくし切りにする。
- 4
鶏肉が揚がったら油をよく切って盛り付けドレッシングをたっぷりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
この時期は、根菜が美味しい時なのでゆで野菜でチキンカツもいけますよ。温野菜は体にやさしいですから！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単グリーンサラダ*チキンカツのせ* 簡単グリーンサラダ*チキンカツのせ*
マックにもこんなサラダがありますよね？確か･･･たまたま家に冷凍のチキンカツがあったので真似してみました。でも、そっくりにはならないけれど、これはこれで結構美味しいです。(彩りよくって書きながら良くない様な･･･盛り付けヘタだ～(ToT))
-
-
〜＊青じそドレッシング＋ライスサラダ＊〜 〜＊青じそドレッシング＋ライスサラダ＊〜
ノンオイル「青じそ」ドレッシングでさっぱり食べられるライスサラダはいかがでしょうか？お好きな野菜等でお試し下さい♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18895902
