味の素が決めて♡スクランブルエッグ

苺♡ストロベリー @cook_40042375
話題入り大感謝です♪♪
お弁当の黄色に是非♪
マヨネーズ&牛乳が良い仕事してます!
このレシピの生い立ち
子供の頃から休日に父が作るスクランブルエッグが大好きでした♡その味付にmyブームの味の素をプラスして、今では主人弁にINしてます♡
味の素が決めて♡スクランブルエッグ
話題入り大感謝です♪♪
お弁当の黄色に是非♪
マヨネーズ&牛乳が良い仕事してます!
このレシピの生い立ち
子供の頃から休日に父が作るスクランブルエッグが大好きでした♡その味付にmyブームの味の素をプラスして、今では主人弁にINしてます♡
作り方
- 1
ボウルに卵を割り*の調味料も入れてよく混ぜます
- 2
火をつける前に、フライパンにマーガリンを入れて⇒それから火をつけ(中火弱~弱火)
適温になったら、1の卵液を流します - 3
まわりが少し固まりだしたらグチャ②っと混ぜ、弱火よりも弱いとろ火で様子をみます
すぐに食べる時はここで火を止めます - 4
お弁当にINする場合は、手順3のとろ火で様子をみる⇒その後も様子をみながら、完全に火を通して下さいね♡
- 5
27年1月★話題入りする事が出来ました♪作って下さった方々、フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡
コツ・ポイント
※味の素は忘れずに♪卵はM玉かL玉を使うことが多いです
※火をつけてマーガリンを入れると、卵が茶色く色がついてしまう事があるので、マーガリンーを入れて⇒火をつける事をお勧めします
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