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コーングリッツのパンケーキ
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コーングリッツのパンケーキ-レシピのメイン写真

コーングリッツのパンケーキ

♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127

コーングリッツの消費に☆甘くないのでお食事系にも！プチプチ食感と香ばしさがおいしい、しっかりめの生地です(^^)
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンのあとに残ったコーングリッツを消費したくて考えました

コーングリッツの消費に☆甘くないのでお食事系にも！プチプチ食感と香ばしさがおいしい、しっかりめの生地です(^^)
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コーングリッツのパンケーキ

♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127

コーングリッツの消費に☆甘くないのでお食事系にも！プチプチ食感と香ばしさがおいしい、しっかりめの生地です(^^)
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コーングリッツの消費に☆甘くないのでお食事系にも！プチプチ食感と香ばしさがおいしい、しっかりめの生地です(^^)
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材料

小さめ6枚くらい
  • コーングリッツ 60g
  • 強力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1(４g)
  • 砂糖 小さじ2(10g)
  • 牛乳 80〜90g
  • 卵 1個(50g)
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作り方

  1. 1

    上から砂糖までをボウルにいれ、泡立て器でぐるぐる

    • コーングリッツのパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳をいれよく混ぜる

    • コーングリッツのパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ダマがなくなったら

    • コーングリッツのパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンで焼く

    ラーマで焼くのがオススメ♡

    • コーングリッツのパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    完成！コーングリッツのプチプチ食感と香ばしさがおいしいです\( ˆoˆ )/

    • コーングリッツのパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    余ってた甘酒も使って
    砂糖と卵抜きで
    甘酒140gでも
    美味しくできました\( ˆoˆ )/

    • コーングリッツのパンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜてくだけなので簡単です♬
焼きすぎると硬くなるので注意

はちみつ、ケーキシロップ、バターなんでもおいしいです〜

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♪ひつじ
♪ひつじ @cook_40128127
2017/02/08 23:31に公開
お世話になってるレシピにつくれぽ！したくて 2014.11.27〜はじめました♪紅茶のお店で働いていたこともあり、ティータイム大好き。スパイス好き。外国の文化・新しい味楽しくて大好き。3人のよく食べる子供がいます。夫もめちゃくちゃ食べる。離乳食レシピ、お弁当レシピ、皆さんのレシピがとても役立っています(^^)
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このレシピのキーワード

パンケーキ コーン 牛乳 強力粉 卵

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