しいたけのマヨネーズ焼き

そら子♪
そら子♪ @cook_40097897

我が家の手抜きメニューです。本当に簡単だけどおいしい♪おためしあれ!
このレシピの生い立ち
母の簡単人気メニュー。母直伝。

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材料

  1. 生しいたけ 食べる分だけ
  2. マヨネーズ 適量
  3. 粉チーズ 適量
  4. れば乾燥パセリ 飾り用

作り方

  1. 1

    しいたけのいしづきを取って、耐熱皿の逆さまに置きます。

  2. 2

    かさのひだひだが隠れるくらいマヨネーズを入れます。(量はお好みで♪)そして粉チーズをかけます。

  3. 3

    オーブントースターで焦げ目がつくくらい焼いて、仕上げに乾燥パセリをふって、できあがり!

コツ・ポイント

ごはんのおかずにもねお酒のおつまみにも合いますよ~。

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レシピ作者

そら子♪
そら子♪ @cook_40097897
に公開
北海道に住む料理大好き主婦です。皆様のおいしそうなレシピを参考に今日もおいしいごはんを作りたいです♪
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