簡単...ゴージャス.コーヒーケーキ
アダルトなリキュールの香...
可愛いラッピングで
プレゼントにも良いかもxx
（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
抹茶と同じく、お友達の笑顔が創りあげてくれました。いろいろな時に 使えます。日持ちもするので、沢山作り ラッピングしてプレゼント、また パーティーにも...
簡単...ゴージャス.コーヒーケーキ
アダルトなリキュールの香...
可愛いラッピングで
プレゼントにも良いかもxx
（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
抹茶と同じく、お友達の笑顔が創りあげてくれました。いろいろな時に 使えます。日持ちもするので、沢山作り ラッピングしてプレゼント、また パーティーにも...
作り方
- 1
紙箱は約
20 x24 x8cm 位と
カバーする物
-
- 2
紙箱に
アルミホイルを
かける。 -
- 3
材料
-
- 4
コーヒーを
コーヒー
リキュールで溶いておく。
-
- 5
強力粉と薄力粉と
ベーキング
パウダーを
入れる。ふるわなくても
OK -
- 6
バター
レンジ 解凍で
1 分。
こんな感じ。
-
- 7
ボールに
砂糖とバターを
入れる。
-
- 8
良く混ぜる。
白いクリーム状になる。
-
- 9
黄身を加える。
良くかき混ぜる。
-
- 10
良くかき混ぜる。
-
- 11
こんな感じ。
-
- 12
卵白...
しっかり泡立てる。
約 15 分程かかる。
砂糖を加える。
良くかき混ぜる。
-
- 13
粉•卵白•
粉• 卵白と
加えていく。
全部 混ぜる。
-
- 14
こんな感じ。
五分の二位の
生地をボールに取り分ける。
-
- 15
取り分けた
少ない方の生地に
コーヒーを
加える。 -
- 16
こんな感じ。
箱に２つの生地を
重ねるように
入れていく。 -
- 17
生地を 全部
入れるスプーンで
グルグルと
かき混ぜる。真ん中を
凹ませる。 -
- 18
カバーをする。
オープンで
170 度 80 分
カバーを取って
170 度 30 分
-
- 19
竹ぐしを刺して見る
コーヒーリキュール
50 cc をかける。 -
- 20
アルミホイルを
かぶせる。カバーをのせて
ひっくり返す。そのまま冷ます。
-
- 21
アルミホイルを
はがす。ふちを
薄く切る。切り分ける。
-
- 22
小さな
ビニール袋に
入れる。プレゼントに...
-
- 23
パーティーに...
-
- 24
--
-
コツ・ポイント
材料を、きちんと計ること。
粉はふるわなくても良い。泡立てきでかき混ぜる。
バウンドケーキ型で焼いても良い。
牛乳パックでも焼ける。
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