か～んたん！中華風砂肝

か～んたん！中華風砂肝-レシピのメイン写真

か～んたん！中華風砂肝

MVY @cook_40201305

電子レンジ２分、切った野菜とたれを絡めるだけ！！パンチの効いた後引くおつまみです
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！！塩焼きだけでは物足りない。コンロで焼くと時間も掛かるし堅くなるし・・。中華たれに漬け込むと味も染みて美味しかった！！

電子レンジ２分、切った野菜とたれを絡めるだけ！！パンチの効いた後引くおつまみです
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！！塩焼きだけでは物足りない。コンロで焼くと時間も掛かるし堅くなるし・・。中華たれに漬け込むと味も染みて美味しかった！！

もっと読む

か～んたん！中華風砂肝

MVY @cook_40201305

電子レンジ２分、切った野菜とたれを絡めるだけ！！パンチの効いた後引くおつまみです
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！！塩焼きだけでは物足りない。コンロで焼くと時間も掛かるし堅くなるし・・。中華たれに漬け込むと味も染みて美味しかった！！

電子レンジ２分、切った野菜とたれを絡めるだけ！！パンチの効いた後引くおつまみです
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！！塩焼きだけでは物足りない。コンロで焼くと時間も掛かるし堅くなるし・・。中華たれに漬け込むと味も染みて美味しかった！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

砂肝（余分な筋など削いだもの） 120ｇ
きゅうり 1/2本（お好で増やして下さい）
長ネギ（白い部分） 1/4本
ショウガひとかけら（お好みで増やして下さい）
ラー油大1/2
醤油大２
砂糖大1/2
酢大1/2
酒少々
胡麻油少々

レシピを保存

作り方

1
砂肝を洗って一口大に切る。
2
耐熱ボールに砂肝を入れて、ひたひたになる位の水を入れお酒（何でもOK）を足し、電子レンジで約２分加熱。
3
砂肝を加熱している間に野菜をみじん切りにしておく。たれも混ぜておく。
4
砂肝の「チン」が終了したら熱いうちにタレを絡める。
5
先ほど切っておいた野菜も混ぜる。ラップをして冷蔵庫で休ませて味を染みらせる。
6
器に盛って、最後の胡麻油をさっと掛けて出来上がり！！

コツ・ポイント

電子レンジで２分。野菜を切ってタレを混ぜ、後は熱いうちに混ぜるだけ。火は使いません。簡単で作り置きが出来ます。野菜の種類や量はお好みで。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

MVY

MVY @cook_40201305

2017/02/05 08:28に公開

このレシピのキーワード

キュウリ酒砂肝しょうが長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ