ハートのチョコパイ
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このレシピの生い立ち
パイの実みたいなのが自分でつくれないかなーと思って。
作り方
- 1
冷凍パイシートを硬めに解凍。
(袋記載の扱い方を参考にしてください) - 2
めんぼうで伸ばす。
薄すぎに注意! - 3
ハート型で抜く
- 4
型抜きした生地を2枚用意。片方の生地に溶き卵をはけで薄く塗る。
- 5
割った板チョコを卵を塗った生地とそうでない生地に挟んで、フチを軽く押さえる。(フォークの背で押さえました。)
- 6
表面に溶き卵をはけで塗る
- 7
200度のオーブンで10~15分焼く。(予熱を忘れずに。)
コツ・ポイント
分量、焼き時間、温度は様子を見ながら加減してみてください。
チョコレートはミルクとビターを適当に仕込みました。
パイの実ほど軽いさくさく感は出ませんでしたが、満足です。
チョコ以外にハムチーズもおすすめです。
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