☆トマトシチュー☆
ぇぃchan｡ @cook_40068176
ﾎﾜｲﾄｿｰｽ等使ってﾏｾﾝ(pq▽`*)でもｼﾁｭｰみたいになっちゃったので(´ω｀)ｲｲﾖﾈ？ご飯に合うんです!!
このレシピの生い立ち
おうちにあった残り物でﾃｷﾄｰに作ってみたらおいしかった(*P´ω｀q*)このﾃｷﾄｰすぎる感じ｡｡｡性格丸出しですね(*≧m≦*)
☆トマトシチュー☆
ﾎﾜｲﾄｿｰｽ等使ってﾏｾﾝ(pq▽`*)でもｼﾁｭｰみたいになっちゃったので(´ω｀)ｲｲﾖﾈ？ご飯に合うんです!!
このレシピの生い立ち
おうちにあった残り物でﾃｷﾄｰに作ってみたらおいしかった(*P´ω｀q*)このﾃｷﾄｰすぎる感じ｡｡｡性格丸出しですね(*≧m≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは皮を湯剥きして、つぶしておく。その他野菜･肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
肉は塩ｺｼｮｳをして、片栗粉をまぶす。
- 3
鍋に油を引いて、肉を先に焼いていき、途中からﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾄﾏﾄ以外の野菜を全部入れて軽く炒める。
- 4
ある程度炒めたら、潰したﾄﾏﾄをサッとなじませる。
- 5
そこに水を入れて、ｺﾝｿﾒ･鶏ガラ･塩で味付けしてしばらく煮る。
- 6
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ等、柔らかくなってきたらﾌﾞﾛｯｺﾘｰを入れて、全体に火が通ったら出来上がり☆
- 7
3/31追記:水入れすぎたら水溶き片栗粉で調整(●´ε｀●)
コツ・ポイント
分量ﾎﾝﾄｺﾞﾒﾝなさぃ。おいしかったのでつい早急に載せちゃいました。具に対して水少なめで十分です。ﾌﾞﾛｯｺﾘｰゎ柔らかいと崩れちゃぅから最後の方☆塩より絶対ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄのがｲｲです(｡･_･｡)ﾄﾏﾄと残り野菜がｱﾚばOKです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18897457
