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カロリー押さえまくったチーズケーキ
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カロリー押さえまくったチーズケーキ-レシピのメイン写真

カロリー押さえまくったチーズケーキ

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

写真汚くてスミマセン。
少し焦げてしまいました。
このレシピの生い立ち
カロリー・糖質・脂質をカットしながらオイシさと栄養も考えました。

写真汚くてスミマセン。
少し焦げてしまいました。
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カロリー・糖質・脂質をカットしながらオイシさと栄養も考えました。

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カロリー押さえまくったチーズケーキ

孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113

写真汚くてスミマセン。
少し焦げてしまいました。
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カロリー・糖質・脂質をカットしながらオイシさと栄養も考えました。

写真汚くてスミマセン。
少し焦げてしまいました。
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カロリー・糖質・脂質をカットしながらオイシさと栄養も考えました。

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材料

  • カッテージチーズ 200g
  • ヨーグルト 200g
  • 卵 2個
  • パルスイート 70g
  • コーンスターチ 20g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をすべて常温に戻しておく。

  2. 2

    カッテージチーズとパルスイートをすり混ぜる。

  3. 3

    卵、ヨーグルト、レモン汁、コーンスターチの順に混ぜいれそのつどよく混ぜる。

  4. 4

    型に流しいれて、 170℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。

  5. 5

    アラ熱が取れたら、冷蔵庫にいれてよく冷やしてから食べる

コツ・ポイント

ミキサーやフードプロセッサーやハンドミキサーがあれば便利です。
簡単で滑らかになります。
型に入れるとき生地をこすと滑らかになります。
カッテージチーズ、ヨーグルト、卵は低脂肪・低糖で高たんぱく質な食材なのでダイエットに良いです。

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孫ゴクウ
孫ゴクウ @cook_40034113
2011/02/07 22:51に公開
こんにちは、料理もパソコンも下手ですが、よろしくお願いします。\(^∀^)/
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 カッテージチーズ ヨーグルト

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