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糖質制限!柚子香るにんじんパウンドケーキ
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糖質制限!柚子香るにんじんパウンドケーキ-レシピのメイン写真

糖質制限!柚子香るにんじんパウンドケーキ

ayasyou
ayasyou @cook_40159688

柚子香るにんじんパウンドケーキ(ID:18601382)ダイエットバージョンです!

このレシピの生い立ち
にんじんパウンドケーキが好評だったので、ダイエットバージョンを考えました。おからにはまっています。

柚子香るにんじんパウンドケーキ(ID:18601382)ダイエットバージョンです!

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材料

パウンド型1本
  • にんじん 60g
  • たまご 1個
  • 柚子ジャム 15g
  • ラカントS 15g
  • サラダ油 20g
  • おからパウダー(微細) 20g
  • 豆乳 60cc
  • BP 3g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろす。

  2. 2

    にんじん以外の材料を、次々入れてよく混ぜる。

  3. 3

    おからパウダーが馴染むまでしばらくおく。その間にオーブンを180℃に余熱。

  4. 4

    型に流し入れて、180℃のオーブンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

分量見直しました。

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ayasyou
ayasyou @cook_40159688
2017/02/01 02:32に公開
以前息子に卵・乳製品にアレルギーがあり、これらを使わない料理をよく検索しています。おやつも手作りを心がけています。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 にんじん おからパウダー 卵

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