ポリ袋でお味噌汁

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

具はなんでもいいんです!野菜やきのこ類はお家にあるもので…
このレシピの生い立ち
平成28年度食生活改善推進員会の学習会で紹介したレシピです。

ポリ袋でお味噌汁

具はなんでもいいんです!野菜やきのこ類はお家にあるもので…
このレシピの生い立ち
平成28年度食生活改善推進員会の学習会で紹介したレシピです。

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材料

ポリ袋1袋分…1人分
  1. 野菜 適量
  2. えのき茸 適量
  3. カットわかめ 1g
  4. 顆粒だし 2g
  5. 1カップ
  6. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜やきのこ類を切ってポリ袋へ入れる。

  2. 2

    すべての材料をポリ袋の中に入れ、味噌が溶けるくらいまでモミモミする。

  3. 3

    沸騰した鍋に入れ、20分加熱して出来上がり!

コツ・ポイント

乾燥わかめもそのまま…すべての材料をポリ袋に入れて加熱するだけ!

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