ソーセージとチンゲン菜の焼きそば

ゆーいmama @cook_40059775
めちゃくちゃ簡単なので、1人ランチにどうぞ♪オイスターソース味の焼きそばってなかなかイケますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
たまにはソース味以外の焼きそばを食べたいと思って作ってみました。
作り方
- 1
チンゲン菜は茎と葉に切り分ける。ソーセージとチンゲン菜の茎の部分は棒状に、葉は適当な大きさに切る。
- 2
フライパンに大さじ1の油を熱し、チンゲン菜の茎、ソーセージを炒め、火が通ったら焼きそばを加える。
- 3
焼きそばに火が通ったら、チンゲン菜の葉も入れ、軽く炒めたら塩こしょう、オイスターソースを加え出来上がり。
コツ・ポイント
塩コショウはしっかり目が私好み♡チンゲン菜の代わりに小松菜でもイケます。
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