しょうが、カルダモン、ミント、お湯（お好みでミルク）、砂糖を入れて煮だします。

くず粉の入ったカップにこして入れて、スプーンでよく混ぜれば完成です。

上のように粉を常備しておいて、全部カップの中で混ぜると早く作れます。左から葛粉、砂糖、しょうが粉、カルダモン、ミント。