オーブンを180度に予熱をはじめる。
パウンド型にクッキングシートをひきます。

小さめのボウルに卵、ヨーグルト、サラダ油を入れて
混ぜます。

2とは別の大きめのボウルにベイキングパウダー、砂糖、薄力粉を入れて混ぜます。

2のボウルの液を3のボウルに2~3回に分けて流し入れ混ぜます。

最後に混ぜたボウルにメープルシロップを入れて軽く混ぜて型に流し入れたら終了です。

オーブンで30~40分程度様子をみながら焼きます。
竹串で刺して確認してみるとよいと思います。