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ヒガシマルうどんスープで焼きうどん
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ヒガシマルうどんスープで焼きうどん-レシピのメイン写真

ヒガシマルうどんスープで焼きうどん

シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat

粉末うどんスープなのでしっかり味が麺にからんで美味しいですよ♫家はいつもこれで焼きうどん作ってます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ヒガシマルのうどんスープの使い方はいつもコレです

粉末うどんスープなのでしっかり味が麺にからんで美味しいですよ♫家はいつもこれで焼きうどん作ってます(*^_^*)
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粉末うどんスープなのでしっかり味が麺にからんで美味しいですよ♫家はいつもこれで焼きうどん作ってます(*^_^*)
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材料

1人分
  • ゆでうどん 1袋
  • 豚こま肉 50g
  • 白菜(キャベツでも) 1枚
  • 人参 1/5本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1/2個
  • *ヒガシマルうどんスープ 1袋
  • *水 大さじ2
  • サラダ油 少々
  • かつおパック 1/2袋
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマン、人参は細切り、白菜は1cm幅、豚肉は食べやすく切ります

    • ヒガシマルうどんスープで焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ炒めます。

    • ヒガシマルうどんスープで焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    肉が少し色が変わってきたら、野菜を入れ炒めます

    • ヒガシマルうどんスープで焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら、うどんを入れ炒め、*を入れて味をからめて完成です。器に盛ってかつおぶしをかけてどうぞ

    • ヒガシマルうどんスープで焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    使ったのはこれです

    • ヒガシマルうどんスープで焼きうどん作り方5写真

コツ・ポイント

白菜を使っていますがキャベツでも美味しいです。白菜の場合、白い部分が火が通りにくいので、レンチン1分~1分半すると炒める時に楽です。

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シャンプーハット
シャンプーハット @shampoo_hat
2011/02/06 05:21に公開
日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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