豚バラねぎにらラーメン
ともぞう☆♪ @cook_40058783
豚バラとねぎ・にらをゴマ油で炒めることにより、こくのあるラーメンになったよ(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、行ったラーメン屋さんで、豚バラとネギを炒めた物がのっていたのがすごく美味しかったのを思い出し作った一品です。
豚バラねぎにらラーメン
豚バラとねぎ・にらをゴマ油で炒めることにより、こくのあるラーメンになったよ(^o^)
このレシピの生い立ち
昔、行ったラーメン屋さんで、豚バラとネギを炒めた物がのっていたのがすごく美味しかったのを思い出し作った一品です。
作り方
- 1
豚バラは一口大、長ねぎは１センチ幅の斜め切り、にらは３センチに切る。
- 2
フライパンを熱し、ゴマ油をひき豚バラの油が出てくるまで中火で炒める。
ラーメンを茹でるお湯を沸かす。 - 3
3の豚バラに長ネギを加え炒め、しんなりしたら、にらを加えて軽く炒める。しょう油・塩・こしょうで味をととのえ、火を止める
- 4
インスタントラーメンを、袋の表示どおりに作り、器に盛り、3の具を上からのせれば完成！
コツ・ポイント
特にありません。生麺じゃなくても、もちろんOK！
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“ニラねぎ玉チキンラーメン汁なし風”(ノ^^)ノ(๑´ڡ`๑)!(^^)!(๑'ᴗ'๑)٩(๑❛ᴗ❛๑)۶(:-)
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