うまい☆煮込みハンバーグ
叶大ママ @cook_40204203
旦那も子供も大絶賛(=´∀｀)人(´∀｀=)な、懐かしい味のハンバーグです☆
このレシピの生い立ち
いつもとは違ったハンバーグが食べたくて、作ってみましたぁU^ェ^U
初めてとは思えない味に仕上がりました☆
うまい☆煮込みハンバーグ
旦那も子供も大絶賛(=´∀｀)人(´∀｀=)な、懐かしい味のハンバーグです☆
このレシピの生い立ち
いつもとは違ったハンバーグが食べたくて、作ってみましたぁU^ェ^U
初めてとは思えない味に仕上がりました☆
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにして、フライパンに少量の油を熱し、透明になるまで炒める。
- 2
ボールに●の材料を全て入れ、良くこねる。
炒めた玉ねぎも、冷めたら混ぜる。 - 3
別の鍋に◎のソース材料を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 4
ハンバーグのタネは空気を抜きながら形を整えて、フライパンに並べる。大体3つ〜4つぐらい出来ます。
- 5
両面を色が変わるくらい焼き、別の鍋に作ったソースと☆の材料を入れ、蓋をして中火で煮る。
- 6
焦げそうな時は、弱火にして、じっくり30分くらい煮て下さい。
コツ・ポイント
人参や、ぶなしめじは無かったら入れなくても十分おいしいですよ(^^)
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家族も、友達も、1番大好き！と言ってくれるハンバーグです＼(^o^)／クックパッド冬レシピ2020掲載感謝(人'▽`)
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