★簡単絶品本格的♪クランベリー生チョコ

anko栄養士 @cook_40094432
クランベリー・ブランデーが入った大人な生チョコが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的なクランベリー生チョコを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
★簡単絶品本格的♪クランベリー生チョコ
クランベリー・ブランデーが入った大人な生チョコが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的なクランベリー生チョコを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
作り方
- 1
チョコレートを刻む。
クランベリーにブランデーを掛け電子レンジで30秒間加熱する。 - 2
鍋に生クリームを入れ、沸騰直前で火を止める。
チョコレート・クランベリーブランデー漬けを入れ溶かす。 - 3
クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める。
お好みの大きさに切り、ココアパウダーをまぶす。
コツ・ポイント
★生クリームは沸騰直前で火を止めて下さい。
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