・タケノコを切る

カット水煮だったので短くなっちゃったけど、お店のような細長い方がgood

・鍋にごま油、ニンニク

・タケノコ軽く炒める

・水（分量外）を、ひたひたに

・●を入れる

・再沸騰したら、フタをずらし、汁気が無くなるまで煮る

・汁気がなくなってきたら、多めのラー油、

・ごま油、ゴマを入れ、全体を軽く混ぜ炒め

完成
冷蔵庫保存

■味付けアレンジ■
七味
ブラックペッパー

など、
お好きな調味料で、仕上げてみて下さい

■お子様の場合■
最後の味付けの前に取り分けて、

大人用は、お好みの味付けで☆