長芋でもう1品!

mamuスィーツ
mamuスィーツ @cook_40074775

後1品欲しい時に!
このレシピの生い立ち
長芋が余ってたので、冷蔵庫にある物で作りました。

長芋でもう1品!

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長芋が余ってたので、冷蔵庫にある物で作りました。

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材料

2人分
  1. 長芋 半分
  2. 梅干し 2個
  3. 砂糖 大さじ2)
  4. みりん 大さじ1.5
  5. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    長芋は食べやすくカット!

  2. 2

    梅干しは種を出し、砂糖、みりんとフォークでつぶしながら混ぜ、長芋と和えて鰹節を掛けて出来上がり!

コツ・ポイント

梅干しの種類によって砂糖やみりんを加減してみて下さい。

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