こどももOK!超簡単!まぐろ漬け丼

きたえりちゃん @cook_40055077
こどもも食べられるようにちょっと甘めに作りました。試食したら、めっちゃ美味しくなったのでレシピにのせました。
このレシピの生い立ち
漬け丼ってどうしてもからくなってしまうので、子供でも食べられるように甘めになるように考えました。
こどももOK!超簡単!まぐろ漬け丼
こどもも食べられるようにちょっと甘めに作りました。試食したら、めっちゃ美味しくなったのでレシピにのせました。
このレシピの生い立ち
漬け丼ってどうしてもからくなってしまうので、子供でも食べられるように甘めになるように考えました。
作り方
- 1
タッパーに調味料を全て入れてかき混ぜ、マグロの切り身を入れます。大葉は最後に入れます。
- 2
タッパーの蓋をしめて、冷蔵庫に入れます。
ご飯をお茶碗に盛り、冷ましておきます。 - 3
30分〜1時間くらい漬け込み、冷ましたご飯の上に盛り付け、ゴマをふり、できあがりです。
コツ・ポイント
めんつゆは2倍希釈のものを原液で使います。
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