圧力鍋で簡単！りんごジャム☆
こまあきぼん @cook_40121943
圧力鍋で簡単に出来ます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
毎朝食べるヨーグルトにかけるものが欲しくて、よく作るようになったので、出来るだけ簡単なレシピにしました。
圧力鍋で簡単！りんごジャム☆
圧力鍋で簡単に出来ます( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
毎朝食べるヨーグルトにかけるものが欲しくて、よく作るようになったので、出来るだけ簡単なレシピにしました。
作り方
- 1
りんごの皮と芯をとり、適当に小さく切る。
- 2
鍋に材料を全部入れて混ぜ、10分置く。
- 3
圧力鍋を火にかけて(中火の強め)、ピンが上がったら弱火で15分かける。
- 4
火を止めたら、自然にピンが下がるのを待って蓋を開け、潰しながら混ぜる。(水分が多い場合は軽く火にかけて飛ばしながら。)
- 5
熱湯消毒したビンなどに詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
4で火をつけなくても混ぜてるうちにちょうどいい感じになります。冷めるととろみが増します。レモンはりんごの酸味に合わせてお好みで。多めでも、少なめでも美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ りんごはかなり適当な切り方で大丈夫です♪(´ε｀ )
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