イカ刺し入り♡イカスミパスタ

CookerE @cook_40189169
イカスミペーストを使ってもっと美味しく!余ったイカ刺しをいれてもgood!
このレシピの生い立ち
息子の大好物のイカスミ。ペーストをそなまま混ぜて食べることが多かったですが、トマトとイカをいれてくれとリクエストされました。
イカ刺し入り♡イカスミパスタ
イカスミペーストを使ってもっと美味しく!余ったイカ刺しをいれてもgood!
このレシピの生い立ち
息子の大好物のイカスミ。ペーストをそなまま混ぜて食べることが多かったですが、トマトとイカをいれてくれとリクエストされました。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
- 2
トマトをざく切りにする。
- 3
オリーブオイルを熱し、イカ刺しを弱火で軽く炒める。
- 4
トマトとイカスミペーストを入れる。
- 5
パスタを入れて、よく混ぜて合わせる。
- 6
パルメザンチーズをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
イカ刺しには火を通しすぎない。
無印のペーストを使っています。
細めのパスタをアルデンテであえると美味しさ倍増。
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