美味しいし、結構安いコストで作れるので助かります。

玉ねぎ、にんじん、セロリは細かくみじん切りにします。
ＦＰを使えばあっという間♪

大き目のお鍋にみじん切りのにんにくを炒め、ひき肉を入れ炒めます、
（中強火）
ポイントは木べらなどで切るように炒めます。

炒めていくと水が出てきます（写真下の方）その水がとても臭いです（うちの犬の毛布と同じくらい臭い、どんだけ？（笑））

その水を完全に飛ばします。そこへ中濃ソースを入れお肉と炒めます。

焦げっぽくなったら細かくした野菜を投入、混ぜていきます。

野菜から水分が出てきたらトマト缶を入れます。

ローリエとコンソメを入れ煮ます。トマト缶と野菜の水分で最初水っぽいですが弱火にして蓋をし３０～４０分水分を飛ばします。