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サツマイモ☆ようかん
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サツマイモ☆ようかん-レシピのメイン写真

サツマイモ☆ようかん

まあれな
まあれな @cook_40078359

シマシマがカワイイ、簡単ようかん?です。手土産にもいいかも☆
このレシピの生い立ち
雑誌か新聞に載っていたものを母がよく作ってくれて、それをちょっとだけアレンジしました。

シマシマがカワイイ、簡単ようかん?です。手土産にもいいかも☆
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雑誌か新聞に載っていたものを母がよく作ってくれて、それをちょっとだけアレンジしました。

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まあれな
まあれな @cook_40078359

シマシマがカワイイ、簡単ようかん?です。手土産にもいいかも☆
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雑誌か新聞に載っていたものを母がよく作ってくれて、それをちょっとだけアレンジしました。

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材料

  • サツマイモ 大2本
  • バター 40〜50g
  • 砂糖 お好みで
  • ココア(加糖) 小2〜
  • 抹茶ラテの粉末 小2〜
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、レンジでチンしてやわらかくする。(どんな方法でも大丈夫だと思います)

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、マッシュする。バター、砂糖を入れ、マッシュしながら溶かし、まぜる。

  3. 3

    3等分にし、一つにはココア、一つには抹茶をまぜる。色づけばOKです。

  4. 4

    パウンド型にラップを敷き、色別に敷きつめていく。ラップをかぶせて、冷蔵庫でしばらくおく。好きな大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

マッシュは、FPでもいいです。なめらかな仕上がりになります。砂糖は芋の味を確認してお好みの甘さで入れてください。少し甘めな方がいいかも。バターも適当でも大丈夫です。ココアの量も色づくまで入れても大丈夫です。つまり、適当でもおいしいです(笑)

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まあれな
まあれな @cook_40078359
2011/02/07 14:15に公開
育児に奮闘中〜!なかなかキッチンに立てないので、今は専ら即できのお料理、お菓子しかできません・・・
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このレシピのキーワード

羊羹 ココア さつま芋 バター

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