簡単切るだけ!ネギサラダ

リキまる子
リキまる子 @cook_40204381

ご飯の上にのせて、そのままでも♪
刻むだけで沢山食べられる!

このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家でよく食べていたサラダです♪

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材料

  1. 万能ネギ(わけぎ) 食べたい量
  2. かつお節 適量(全体にかかるくらい)
  3. 醤油 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    万能ネギを刻みます。

  2. 2

    ①をお皿に盛り付けて、かつお節全体にかかるくらいかけます。

  3. 3

    ②に醤油とごま油をまわしかけます。
    ササっと円をかくようにクルっと!

  4. 4

    よく混ぜて召し上がれ♡

  5. 5

    凄く簡単でシンプルな味付け。
    ごま油の香りが食欲そそります♡

  6. 6

    調味料は、お好みで量を変えてくださいね♪
    かつお節が多かったり、ごま油がたっぷりだったり♡
    適当でOKです。笑

  7. 7

    食べながらお好みで
    醤油を足しながら食べてください♪

  8. 8

    薄めに作っておいて、
    ご飯の上にネギをたっぷりのせてから
    醤油タラタラっと★
    これもオススメです♡

コツ・ポイント

醤油のかけすぎには注意。
ひと回しから調整して好みの濃さを見つけてください。

ご飯に乗せる時は、ご飯に乗せてから+醤油をかけて味を調整すると良いですよ♪

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レシピ作者

リキまる子
リキまる子 @cook_40204381
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お菓子作りが好きです♪
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