♡♡とろ〜り温玉 焼肉丼♡♡

chiiiiina♡
chiiiiina♡ @cook_40198651

ガーリックバターごはんと、とろ〜り温玉がお肉と絡んですごく美味しいです(*´ ー`*)ノ

このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けると、牛肉、ニラ、卵、キムチしかなく(笑)
ふと思い立って作ってみました★
混ぜて焼いて(焼肉)チン(温玉)で簡単♩

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材料

1人分
  1. 牛肉 150g程度
  2. 焼肉のタレ 好きなだけ
  3. おろしにんにく 少々
  4. コチュジャン 少々
  5. 辛党の方は豆板醤 少々
  6. お好きなお野菜(今回は冷凍庫で眠っていたニラを使用) 適量
  7. 1個
  8. 卵の半分程度
  9. バター 小さじ1
  10. ガーリックパウダー 少々
  11. ごま 少々
  12. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    ①牛肉に★印を全て混ぜ馴染ませます→サラダ油を引きフライパン中火でお肉とお野菜を炒めます→ごま油を回しかける

  2. 2

    ②温泉卵を作ります。
    小さな筒に水半分,卵を入れ、ラップをせずレンジ500wで50秒。

  3. 3

    ③ごはんを丼ぶりに入れ、全体にガーリックパウダーを振りかけ、真ん中にバターを乗せます。

  4. 4

    ④焼肉と温玉、お好みでキムチとねぎを添えて完成!

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レシピ作者

chiiiiina♡
chiiiiina♡ @cook_40198651
に公開
旦那さんとふたりぐらし。
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