大人のホットビスケット。
ペッパー風味のホットビスケット。
ビール&ワインにも♪
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りのクリームチーズを頂いたので。
作り方
- 1
ハムを5ミリ角くらいに角切り。
タイムも微塵切りしておく。 - 2
☆材料をざっと混ぜたら卵、牛乳、クリームチーズを加えてFPに。
- 3
ざっと混ぜる。
- 4
ハム&タイムを混ぜ込む。
- 5
生地をラップに包んで冷蔵庫で30分。
- 6
オーブンを180度に温める。
この間に生地を打ち粉をしたラップにはさんで1.5㎝くらいに伸ばす。
(手でok) - 7
包丁で切り分ける。
柔らかい生地だからキレイな形にならなくても大丈夫。 - 8
オーブンシートをひいた天板に並べて20〜30分焼く。
- 9
200度に上げて焼き色をつけたら出来上がり♪
- 10
クリームチーズはこれを使いました。
普通のクリームチーズ+ブラックペッパーでも出来ると思います。
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間は調整してください。
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