コンビーフとじゃがいものカリカリ焼き♪♪
ぽぽたんこぶ @popotankobu
千切りにしたじゃが芋をコンビーフと混ぜて、カリッカリに♪
粉チーズを混ぜても(・∀・)おいしいー☆
このレシピの生い立ち
コンビーフとじゃがいも料理第３弾！次は焼いちゃおう(・∀・)
コンビーフとじゃがいものカリカリ焼き♪♪
千切りにしたじゃが芋をコンビーフと混ぜて、カリッカリに♪
粉チーズを混ぜても(・∀・)おいしいー☆
このレシピの生い立ち
コンビーフとじゃがいも料理第３弾！次は焼いちゃおう(・∀・)
作り方
- 1
【準備】
・ジャガイモは→皮を剥き、千切りにする。・コンビーフは→7mm角切りor微塵切り
-
- 2
ボウルにコンビーフ、ジャガイモ、コショウを入れ、混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンに油を「たっぷり」入れ揚げ焼きする
フライ返しで押さえつけながら焼く
( ﾟ∀ﾟ)o彡押す押す -
- 4
両面焼き、良い色＆カリカリになれば【完成】
(・∀・)できたー☆
-
- 5
✱オーブン調理✱
（２）を天板に乗せ、大さじ２の油を回し掛け、２２０度で３０分
周りが焦げ易いので、フライパンがお勧め☆ -
- 6
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- 7
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- 8
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コツ・ポイント
・じゃがいもは、水にさらさないで下さい。
・押さえ付けて焼く事
・小さく広げて焼くと崩れ難いです！
・フライパンに大きく広げ１枚で焼くと崩れやすいので、「片面がカリカリに焼けるまで」は、ひっくり返すのは待ってね☆
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